Palma, la capitale de l’île de Majorque, est une ville étonnante où s’échapper tout au long de l’année. De sa marina cosmopolite aux sites historiques, en passant par le shopping branché et une somptueuse scène gastronomique, vous vous surprendrez à y retourner à chaque fois. Nous avons choisi notre Top 10 des hôtels de luxe à Palma de Majorque pour présenter le meilleur de ce que la ville a à offrir.
1. Can Bordoy Grand House ; Garden
Situé dans le vieux quartier de Palma, cet hôtel de 24 suites se trouve dans une cour isolée, avec un délicieux jardin privé clos où vous pourrez faire trempette dans la piscine chauffée. Propriété du 16ème siècle remarquablement rénovée, vous pourrez profiter du restaurant bio et apprécier les vues sur la ville depuis le toit-terrasse.
L’intérieur est un mélange réussi d’ancien et d’ultra moderne, avec des piliers gothiques, des lustres ornés et des plafonds ornés de fresques. Les suites élégantes, au style individuel, disposent d’une fermeté de matelas ajustée électroniquement, de douches en marbre à l’italienne, de baignoires circulaires et certaines bénéficient d’un balcon privé. Pour une touche de luxe supplémentaire, un service de majordome est proposé par le Can Bordoy.
2. Hôtel Can Cera
Hébergé dans un ancien palais du 17ᵉ siècle, le Can Cera Hotel est situé à côté de la place animée de Santa Eulalia, avec la cathédrale de La Seu à seulement 5 minutes de marche. Vous verrez des arches en pierre et un escalier en marbre en entrant dans l’hôtel. Vous y trouverez également une combinaison de caractéristiques originales, de mobilier majorquin, d’éclairage contemporain et d’œuvres d’art.
Il y a 14 chambres lumineuses et spacieuses, dont 8 chambres de luxe et 6 suites. Vous pourrez déguster une cuisine méditerranéenne au Can Cera Gastro Bar, dans la zone de terrasse couverte du rez-de-chaussée. Vous avez également deux options pour le petit déjeuner, soit un buffet complet, soit un menu à la carte. Pour une touche de luxe supplémentaire, l’hôtel propose l’utilisation exclusive d’un bateau Pardo 38 ou Pardo 43 à Port Adriano, situé à proximité.
3. Hôtel Castillo Son Vida
Situé dans le quartier exclusif de Son Vida, l’hôtel 5 étoiles Castillo Son Vida est installé dans un château du 13 e siècle entouré de jardins subtropicaux et offrant une vue superbe sur la baie de Palma. L’un des plus grands hôtels de luxe de Palma de Majorque, l’hôtel dispose de 164 chambres (dont 12 suites et une suite villa). Chacune des élégantes chambres et suites est dotée d’une technologie de pointe, et la Villa Suite dispose de 4 chambres et salles de bains, d’un jardin privé et d’une piscine/centre de bien-être.
Les clients peuvent profiter de la piscine extérieure en se relaxant sur un transat ou un cabanon sous les palmiers. Si vous préférez, vous pourrez utiliser la piscine intérieure chauffée, le bain à remous, le sauna, le hammam et la fontaine à glace. Le Castillo Hotel Son Vida propose également une belle sélection de restaurants, de bars et de salons et une cave à vin, qu’ils déclarent être la meilleure des Baléares – alors pourquoi ne pas l’essayer !
4. Couvent de la Missio
Originant du 17ᵉ siècle, le Couvent de la Missio est entouré de rues étroites et de cours au cœur de la vieille ville de Palma. Après une rénovation minutieuse, l’hôtel dispose de 27 chambres spacieuses et accueillantes, allant des chambres supérieures aux suites de luxe. Vous pourrez profiter de la piscine intérieure et de l’espace sauna, puis peut-être passer un moment sur le toit-terrasse ensoleillé.
Le soir, restez à l’hôtel et savourez les délices du restaurant Marc Fosh combinant une cuisine méditerranéenne étoilée au Michelin dans une atmosphère détendue. Que diriez-vous de vous détendre dans l’Art Bar qui était autrefois le réfectoire du couvent. Ici, vous pouvez vous asseoir, déguster un verre ou un cocktail, et admirer les œuvres d’art qui ornent les murs.
5. Es Princep
Avec des vues exceptionnelles sur la baie de Palma et les anciens remparts de la ville, l’hôtel Es Princep, de style boutique, est idéalement situé à proximité des principales attractions, et du port de plaisance. Les chambres (allant des chambres standard aux suites avec vue sur la mer) sont lumineuses, modernes et élégantes, et certaines bénéficient d’une vue sur la mer.
Après une longue journée de visites, quoi de plus accueillant que de passer un peu de temps dans le spa de luxe de l’hôtel qui propose un éventail de soins de bien-être et de beauté de la tête aux pieds. Ou bien, que diriez-vous d’un plongeon dans la piscine sur le toit ? Vous êtes alors prêt pour une soirée en ville, en commençant peut-être par regarder le soleil se coucher autour d’un cocktail sur le toit-terrasse de l’Es Princep.
6. Gloria de Sant Jaume
L’hôtel Gloria de Sant Jaume est un hôtel de luxe
Situé dans une petite ruelle au cœur de Palma, vous ressentirez dès votre entrée la qualité de la demeure originale du 16ème siècle. Tout cela à seulement cinq minutes de marche des principales attractions de la ville. Certaines caractéristiques de la propriété d’origine, comme les arches en grès, ont été combinées avec succès avec des touches luxueuses et des technologies de pointe.
L’hôtel compte seulement 14 chambres spacieuses réparties sur 2 étages, chacune ayant sa propre identité. Détendez-vous dans le spa situé au sous-sol de l’hôtel. Vous y trouverez une grande piscine, un plafond voûté, des murs en grès, un sauna, un bain de vapeur et un espace de relaxation. Si vous préférez, rendez-vous sur le toit pour profiter des vues et du soleil, et bien sûr du jacuzzi. Profitez du restaurant et du bar El Patio de Gloria, à l’atmosphère élégante et chaleureuse. Il y a même une cour ouverte avec sa fontaine d’eau originale.
7. Gran Melia Victoria
Possiblement l’un des hôtels 5 étoiles les plus réputés de Palma, le Gran Melia Victoria bénéficie d’un superbe emplacement en front de mer, en face du port de plaisance. C’est un hôtel traditionnel qui propose des chambres lumineuses et aérées. Si vous êtes familier du service VIP de la chaîne, vous ne serez pas déçu par sa sélection de chambres et de salon Red Level.
L’hôtel dispose de 3 bars, dont un bar à cocktails et un bar de piscine, et de 2 restaurants, dont un buffet et un restaurant à la carte. Vous pourrez passer la journée à vous promener dans la ville ou à vous détendre au bord de la piscine extérieure (ouverte du 1er mai au 31 octobre) ou dans la piscine intérieure chauffée. Si vous préférez rester actif pendant votre pause, rendez-vous dans la salle de sport climatisée de l’hôtel.
8. Palacio Ca Sa Galesa
Situé au cœur de la vieille ville historique de Palma, le Palacio Ca Sa Galesa 5 étoiles date du 16 e siècle, mais est équipé de tout le confort que vous pouvez attendre d’un hôtel de luxe. Avec seulement 12 chambres au style individuel, cet hôtel intime propose des salons et une charmante cour intérieure. Profitez des vues sur la ville depuis l’un des chaises longues, ou des cabanas, sur le toit-terrasse de l’hôtel.
Démarrez votre journée en prenant votre petit-déjeuner sur la terrasse surplombant la baie de Palma, avant de vous rendre peut-être en ville pour faire du shopping dans les boutiques, ou visiter la ville. Vous pourrez ensuite revenir à l’hôtel pour prendre le thé ou le café de l’après-midi, servi aux côtés de pâtisseries majorquines traditionnelles dans la délicieuse cuisine Monet.
9. Hôtel Sant Francesc Singulier
Une demeure rénovée du milieu du 19ème siècle, le boutique-style Sant Francesc Hotel Singular est situé dans le quartier historique paisible de Palma de Majorque sur la place de Sant Francesc. Les principales attractions, les cafés, les boutiques et les restaurants sont tous à quelques minutes de marche.
Dans l’hôtel, vous pouvez vous attendre à voir des pièces d’époque mélangées à du mobilier design contemporain. Chacune des 42 chambres élégantes (dont 10 suites) est conçue individuellement et offre une vue sur la place, le jardin et la cour de l’hôtel. Vous pourrez déguster une cuisine méditerranéenne au restaurant Quadrat, un cocktail et une collation appétissante au bar du hall, au patio majorquin ou à la terrasse sur le toit (où vous trouverez également la piscine et des chaises longues). Vous pourrez également profiter de la salle de sport ouverte 24 heures sur 24 et installée dans l’ancien puits d’eau.
10. Summum Prime Boutique Hotel
Hébergé dans un palais reconstruit du 15ème siècle – l’une des plus anciennes demeures seigneuriales de Palma – le Summum Prime Boutique Hotel propose à ses clients des espaces intérieurs haut de gamme combinés aux caractéristiques du bâtiment d’origine. Situé au cœur de la vieille ville de Palma, vous serez à quelques minutes de marche des principales attractions.
Il y a 18 chambres et suites, allant de la chambre de luxe à la suite Parietti, dotée de fresques au plafond et de l’utilisation exclusive d’une Porsche Macan S. Après une longue journée, vous pourrez vous détendre sur le toit-terrasse, doté d’un petit bassin de relaxation. Si vous préférez manger sur place, profitez-en pour goûter à la cuisine méditerranéenne de l’élégant restaurant Equus.
Sans aucun doute, il existe des hôtels de luxe extraordinaires à Palma de Majorque. La décision la plus difficile à prendre est peut-être de savoir quel hôtel choisir.
