Le secteur du voyage de luxe est en plein essor, les enquêtes suggérant que les voyageurs sont désireux d’explorer davantage et prêts à payer un peu plus pour se faire plaisir lors de leurs expériences de voyage. Cette demande croissante se traduit par un certain nombre d’ouvertures de nouveaux hôtels de luxe passionnants à travers le monde. Voici seulement 10 des nombreuses à surveiller.
Janvier à mars
Hotel X, Toronto, Canada
L’une des ouvertures les plus attendues à Toronto en 2018 est celle de l’Hotel X Toronto (by Library Hotel Collection), qui apportera un mélange avant-gardiste de luxe, d’hospitalité, de sport et de divertissement au centre-ville de Toronto en mars 2018 – ce qui sera l’un des plus grands complexes urbains. Situé à deux pas de l’aéroport Billy Bishop de Toronto et tout près de l’amphithéâtre, l’établissement sera le seul hôtel situé sur le site historique de l’Exhibition Place, qui surplombe le bord du lac Ontario. Avec ses trois tours, l’hôtel comptera 404 chambres, dont 39 suites et 2 penthouses offrant une vue imprenable sur le lac. Les clients pourront profiter d’un restaurant ouvert toute la journée et d’un service d’étage disponible 24 heures sur 24.
Le nouvel Hotel X Toronto est bien plus qu’un simple hôtel. Le complexe proposera des offres innovantes englobant le divertissement, l’athlétisme et la restauration. Pour les amateurs de cuisine, les clients pourront découvrir le concept de restauration haut de gamme Petros 82, un restaurant méditerranéen sur deux niveaux avec un patio saisonnier, un SkyBar et un Lounge sur trois étages, ainsi qu’un beer garden. Si vous souhaitez transpirer un peu, rendez-vous dans le studio de spinning, dans l’une des piscines sur le toit, dans le simulateur de golf ou sur les courts de squash et de tennis. Les visiteurs trouveront également des salles de cinéma de style stade, d’élégantes salles de bal et des espaces événementiels pour des célébrations sophistiquées de toutes sortes. Pour les familles qui voyagent ensemble, l’hôtel dispose également d’un centre de jeu de 3 000 métres carré pour les enfants, avec des baby-sitters qualifiés pour les enfants de tous âges. L’hôtel est entouré de Stanley Square, avec des jardins luxuriants et des fontaines pour se promener ou assister à des événements en plein air. Juste en bas de la route se trouve le tout nouveau projet communautaire en plein air, The Bentway, rempli de marchés étonnants, de programmes pour enfants et de magnifiques projets artistiques, ainsi que d’une piste de patinage sur glace en hiver et d’un amphithéâtre qui sera achevé ce printemps.
Pechanga Resort et Casino, Temecula, Californie, USA
La bande Pechanga des Indiens Luiseno a donné le coup d’envoi de l’expansion de 300 millions d’euros de la tribu en décembre 2015. Le projet un peu plus long que deux ans sera achevé en mars 2018, lorsque la tribu Pechanga, les élus, les dignitaires, les célébrités et les membres de l’équipe du Pechanga Resort & ; Casino célébreront la grande ouverture de cette étape majeure. La propriété nouvellement agrandie fera de Pechanga le plus grand complexe hôtelier/casino de la côte ouest. Il est comparable au style et à l’expérience de Las Vegas, sans l’agitation, la foule et les frais de séjour onéreux du Strip. L’expansion du Pechanga Resort & ; Casino comprend une nouvelle aile d’hôtel de 568 chambres et suites, certifiée AAA quatre diamants, un spa et un salon de luxe autonomes sur deux étages avec 17 salles de soins, un centre de remise en forme et une piscine d’hydrothérapie en terrasse, un complexe de piscines de style resort de 4,5 acres, deux nouveaux restaurants et un espace événementiel supplémentaire de 67 000 métres carré. Les économistes de Beacon Economics estiment que l’expansion de Pechanga a créé un avantage économique de plus de 550 millions d’euros pour la région. Cette société économique respectée a déclaré que l’économie locale de la région a bénéficié de la création de 560 emplois supplémentaires par an grâce à l’expansion des activités du complexe hôtelier/casino de Temecula. L’un des nouveaux équipements de luxe les plus intéressants est sans doute le spa de jour de 25 000 métres carré, qui est le plus grand de la vallée de Temecula. Sur deux étages, le Spa Pechanga dispose de deux piscines d’hydrothérapie, de 17 salles de soins, d’un salon de manucure, de coiffure et de maquillage à service complet, d’une suite complète de services de barbier, d’un menu servant des tisanes et des jus frais, d’un centre de remise en forme avec des cours de fitness/bien-être collectifs ou privés et de son propre instructeur de yoga/coach de bien-être.
Les boutiques de détail haut de gamme constituent un autre nouvel équipement de luxe. Pechanga propose désormais trois espaces de vente au détail et une boutique Swarovski. Deux des espaces de vente au détail sont des boutiques haut de gamme pour femmes proposant des vêtements de marque, des sacs à main, des bijoux fins, de la décoration intérieure, des montres et bien plus encore, de marques telles que Versace, Frank Lyman, Burberry, Prada, Michael Kors, Dooney & ; Bourke, Gucci et Waterford Crystal. Le complexe de piscines de 4,5 acres, appelé « The Cove », est presque aussi grand que quatre terrains de football et sera entièrement ouvert aux clients à la fin du mois de mars. L’espace aquatique se compose de cinq piscines et de quatre bains à remous, dont l’un est doté d’une chute d’eau en roche naturelle. La piscine centrale, d’une superficie de 7 600 métres carré, est équipée d’un bar de natation avec des sièges sous-marins et un rebord Baja pour les chaises et les lits de jour qui frôlent l’eau. Une autre grande piscine de 2 400 métres carré offre un cadre familial avec deux toboggans aquatiques sinueux qui projettent les clients dans une piscine donnant sur la plage. À côté de la piscine, les enfants peuvent courir à travers l’eau d’arrosage du splash pad. Une troisième piscine est une piscine VIP de 1 200 métres carré. Deux piscines plus petites (520 et 650 métres carré) offrent plus d’endroits où les clients peuvent se prélasser. Trente-deux cabines confortables seront disponibles dans l’ensemble du complexe piscine et spa. Au sein de The Cove se trouve un grand terrain gazonné qui peut servir de salle de concert en plein air, de bel espace pour les fêtes en plein air, etc. Dans la nouvelle zone de la piscine et du lagon, Pechanga ouvrira également un restaurant et un bar intérieur/extérieur servant une variété d’amuse-gueules, de salades et de sandwichs et hamburgers de choix, soit dans le restaurant, soit au bord de la piscine. Ce sera le 13e restaurant de la propriété de Pechanga et son 20e restaurant ou bar. Après une visite au spa, un peu de shopping et un après-midi à la piscine avec les boissons The Cove, composées de fruits frais et d’ingrédients locaux, détendez-vous dans l’une des 1090 chambres et suites du Pechanga. L’expansion a permis d’ajouter une toute nouvelle aile d’hôtel, ce qui a doublé la taille du complexe. Si ces chambres sont toutes neuves, les suites de l’aile existante ont fait l’objet d’une rénovation complète. Les chambres sont conçues pour être luxueuses, contemporaines, chaleureuses et accueillantes. En plus de ces chambres et suites, le Pechanga dispose de suites spa luxueuses et de deux suites exécutives palatiales ressemblant aux suites présidentielles de Las Vegas.
Sheldon Chalet, parc national de Denali, Alaska, États-Unis
Le Sheldon Chalet est une véritable expérience cinq étoiles dans la nature sauvage de l’Alaska. Le rêve de longue date de Don et Roberta Sheldon, homesteaders qui ont revendiqué la terre au milieu des années 50, cette propriété de cinq chambres est nichée sur cinq acres privés au sein du parc national de Denali. Parfaite pour découvrir les aurores boréales, faire du ski héliporté, des raquettes et organiser des festins avec les meilleurs fruits de mer de l’Alaska, cette propriété est conçue pour un isolement ultime. Perchée à 6 000 pieds au-dessus de la nature sauvage et surplombant certains des panoramas les plus spectaculaires de la chaîne de l’Alaska, elle n’est accessible que par avion depuis Anchorage ou Talkeetna et est le seul terrain privé du parc national. JG Black Book travaillera avec la propriété pour accroître les aspirations des voyageurs à explorer la destination et, en fin de compte, rehausser le profil de la station.
Situé sur cinq acres privés, le Sheldon Chalet peut accueillir jusqu’à dix personnes dans cinq chambres à coucher offrant des panoramas uniques sur la chaîne de l’Alaska sous tous les angles. La vision des pionniers de l’Alaska, Don et Roberta Sheldon, le Sheldon Chalet est une plateforme pour l’aventure d’une vie et offre aux invités des guides, du matériel, un chef et un concierge pour vivre cette destination exclusive sur les flancs de la plus haute montagne. Robert Sheldon, sa femme Marne et sa sœur Kate ont fait du rêve de la famille Sheldon une réalité. Servant une délicieuse cuisine de l’Alaska, le Sheldon Chalet offre une expérience de l’Alaska digne d’un joyau de la couronne, avec des activités telles que des hélipicniques, des randonnées guidées sur les glaciers, du ski héliporté et l’observation d’aurores boréales.
Headlands Coastal Lodge & ; Spa, Pacific City, Oregon, USA
Après deux décennies de planification et plus d’un an de construction, le Headlands Coastal Lodge & ; Spa à Pacific City, dans l’Oregon, a ouvert ses portes aux clients en janvier 2018. Le lodge célèbre l’hospitalité, à la manière de l’Oregon, en offrant aux visiteurs des équipements de luxe avec en toile de fond la magnifique côte nord de l’Oregon. Il s’agit de la première propriété de ce type à ouvrir sur la côte de l’Oregon depuis plus d’une décennie. Le lodge principal comprend 33 chambres king et two-queen, et il y a 18 cottages adjacents. Les chambres sont situées en bord de mer et offrent une vue sur l’océan Pacifique et sur l’emblématique Haystack Rock, avec des balcons privés pour être encore plus près du sable, du surf et de l’air frais de l’océan. Toutes les chambres sont dotées de matelas à plateau-coussin et comprennent une télévision HD à écran plat, un mini-frigo, un système d’infusion Bonavita avec café fraîchement moulu, thé Smith et bouilloire, un haut-parleur lanterne Bluetooth, un coffre-fort dans la chambre, un iPad dans la chambre, une cheminée à gaz et des supports pour vélos et planches de surf personnalisés. Certaines chambres sont équipées d’une baignoire en fonte. Le restaurant et bar du Headlands, le Meridian, sert le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner tous les jours. Les clients peuvent savourer leurs plats dans l’élégante salle à manger donnant sur l’océan, entourée de poutres apparentes, de bois dur de l’Oregon et de fenêtres à hauteur de plafond. Le menu du Meridian est axé sur la cuisine côtière du nord-ouest, avec des ingrédients provenant de l’océan, des fournisseurs locaux et du Mary’s Herb Garden de Headlands. Un menu végétalien et végétarien complet est également proposé. Une vaste carte des vins met l’accent sur les vins de l’Oregon, avec des sélections de vins de Washington et d’ailleurs. Au robinet, on trouve des bières de la Pelican Brewing Company, située juste en bas de la plage.
Au Tidepools, les clients trouveront un menu complet de soins de spa et un programme innovant de bien-être intérieur et extérieur. Dans un cadre serein, les clients peuvent profiter de leurs soins, d’un hammam et d’un bain à remous extérieur avec vue sur l’océan et cheminée. Les offres de bien-être du Tidepools comprennent un studio de remise en forme aéré avec des poids libres, un tapis de course, un vélo elliptique, des vélos Peloton et des équipements Precor. Les cours d’exercices gratuits vont du yoga de plage à la méditation en passant par le Pilates. En outre, les clients de l’hôtel Headlands peuvent s’adonner à des aventures uniques en plein air, organisées dans le cadre du programme Adventure Coach. Les coachs d’aventure du personnel sont des experts de tout ce qui concerne la côte nord. Ils sont disponibles pour planifier un itinéraire personnalisé pour toute expérience, qu’il s’agisse de nourriture, de bière et de vin, de vélo, de randonnée et de pêche aux crabes, ou de tout autre mélange d’activités qu’un visiteur pourrait désirer. À Headlands, les visiteurs sont invités à « rester à l’intérieur » et à s’immerger dans tout ce que le lodge a à offrir, et à « sortir » pour explorer la beauté sauvage et époustouflante de la côte de l’Oregon.
Avril à juin.
The Source Hotel, Denver, Colorado, USA
L’impatience monte pour l’hôtel The Source, à Denver. En janvier, Elaine Glusac du New York Times a désigné la future propriété de 100 chambres comme l’un des nouveaux hôtels à découvrir en 2018. Ouvert en mai, The Source Hotel, Denver fait passer l’expérience de l’hôtel-boutique de luxe à un niveau supérieur. Un ingrédient clé est l’emplacement. Vous trouverez le Source Hotel dans ce qui est peut-être le quartier le plus excitant de la Mile High City – le River North Art District (RiNo, pour faire court). Cette ancienne partie industrielle de Denver se trouve à quelques minutes du centre-ville et a connu ces dernières années une explosion d’activités, notamment des studios d’art, des restaurants, des entreprises créatives et des fabricants de boissons artisanales. La propriété sœur de l’hôtel, The Source, a ouvert en 2013 et est rapidement devenue une destination incontournable de RiNo pour les habitants et les visiteurs, offrant une collection soigneusement sélectionnée d’artisans et de détaillants. L’hôtel Source complétera le hall du marché adjacent, en présentant des vendeurs et artisans locaux indépendants, qui donneront aux clients un avant-goût de la communauté créative dynamique de Denver. Le hall d’entrée accueillera la première brasserie artisanale de New Belgium Brewing Co. à Denver, avec un système de 10 barils qui produira une liste de robinets en rotation constante (avec un accent sur les bières acides, sauvages et expérimentales) pour le bar et le restaurant Woods. Comme si cela ne suffisait pas aux amateurs de bière, le projet de bière artisanale Crooked Stave, favori des locaux, se trouve juste à côté, à The Source, et la très appréciée Great Divide Brewing Co. se trouve de l’autre côté de la rue. Le Woods se trouve sur le toit-terrasse de l’hôtel, d’où les clients pourront profiter d’une vue spectaculaire sur la ville et les montagnes (de Pikes Peak, à 14 000 pieds, au sud, à Long’s Peak, au nord), ainsi que d’une piscine et d’un bain à remous en porte-à-faux. L’hôtel est la seule structure en hauteur du quartier de RiNo – son toit offre donc une toute nouvelle perspective sur la ligne d’horizon de Denver et le panorama de Front Range.
Le look du Source Hotel, Denver – l’œuvre de Stephen Dynia de Dynia Architects – est un puissant mélange de design historique et avant-gardiste, rendant hommage au riche passé de RiNo. Le design de Dynia complète le métal galvanisé et la brique du Source existant par du béton et du bouleau clair, compensés par des touches de la signature de la marque – le bleu vif représenté par l’enseigne au néon du marché, le papier peint personnalisé et des détails subtils qui se révèlent au fur et à mesure que les clients s’immergent dans la propriété. La sensibilité industrielle de l’hôtel est compensée par la chaleur, avec des touches de bois et d’autres éléments naturels. Le Source Hotel, Denver et The Source ne sont pas simplement adjacents – une cour ressemblant à une oasis, avec un pont qui mène les clients de l’hôtel à la place du marché, les relie. Surplombant la cour, l’hôtel The Source de Denver propose un autre restaurant : Smök, l’ouverture de la brique et du mortier du concept de barbecue culte dirigé par le célèbre chef Bill Espiricueta. Issu du célèbre Acorn Restaurant de The Source et protégé du chef exécutif Steve Redzikowski (le seul chef du Colorado nommé au James Beard en 2017). Dans ses chambres, l’hôtel Source de Denver fait entrer l’extérieur. Des fenêtres allant du sol au plafond apportent une lumière naturelle abondante et les chambres sont équipées de portes de garage relevables afin que les clients puissent profiter de l’air frais des montagnes de Denver et de vues privées sur la scène animée de RiNo. Solidifiant davantage le lien essentiel de l’hôtel avec son quartier florissant, la ville de Denver a investi plus de 29 millions d’euros dans l’installation de nouvelles pistes cyclables, d’un aménagement paysager indigène et d’une infrastructure adaptée aux piétons sur Brighton Boulevard, garantissant ainsi l’essor des transports à propulsion humaine respectueux de l’environnement dans la région.
L’île aux singes, Bray-on-Thames, Berkshire, Royaume-Uni
En mai 2018, la plus récente propriété britannique d’YTL Hotels, Monkey Island Estate, ouvrira ses portes dans le village historique de Bray-on-Thames, dans le Berkshire. L’île a une histoire intrigante qui remonte à 800 ans, et a été fréquentée par des monarques, des aristocrates et des artistes, ainsi que par des écrivains, des artistes célèbres et des habitants du Berkshire. Le domaine restauré de Monkey Island s’étend sur trois hectares et comprendra 27 chambres et trois suites de luxe, toutes conçues par le cabinet new-yorkais primé Champalimaud Design, qui a également travaillé sur des projets de décoration intérieure pour la première propriété britannique de YTL Hotels, le Gainsborough Bath Spa. Les bâtiments Pavilion et Temple en briques blanches constituent les espaces principaux de l’hôtel, entourés de jardins parfaitement entretenus et de superbes vues sur la Tamise.
Monkey Island a une histoire unique, avec des retraites de pêche du début du 18ème siècle construites par le duc de Marlborough et des œuvres d’art de singes célèbres, et ayant également été immortalisée par une grande œuvre de la littérature du début du 20ème siècle. Monkey Island offre l’hospitalité britannique depuis 180 ans. Monkey Island sera le lieu de retraite rural idéal pour les visiteurs de Londres et du monde entier, pour les week-ends, les mariages, les escapades romantiques et autres. L’hôtel est idéal pour ceux qui veulent faire un pèlerinage gastronomique à Bray, une destination pour les amateurs de cuisine qui est le seul village au monde à revendiquer deux restaurants trois étoiles au Michelin, dont The Fat Duck de Heston Blumenthal et The Waterside Inn d’Alain Roux.
Vista Palazzo Lago di Como, Italie
La marque familiale d’hôtels italiens Lario Hotels prépare son dernier projet au centre du lac de Côme, en Italie. Vista Palazzo Lago di Como, dont l’ouverture est prévue en juin 2018, sera la quatrième propriété de luxe du groupe dans et autour de ce haut lieu des célébrités au bord du lac, et le seul cinq étoiles à être ouvert toute l’année. Ce nouveau projet, né d’un palazzo séculaire restauré, comprendra 18 suites de luxe conçues individuellement, dont une suite d’angle unique de plus de 60 m² dotée d’un bain turc privé. Comme son nom l’indique, Vista offrira à ses hôtes des vues inégalées sur le lac, notamment depuis le restaurant, le bar et le salon situés sur le toit. Les clients ne doivent pas se contenter d’admirer la vue de loin. L’hôtel propose à ses clients un transport vers Bellaggio, soit par hydravion, soit par bateau rapide Riva.
Pour le design unique, Lario Hotels a fait appel au designer italien Maurizio Maggi qui accorde une attention particulière à la célébration de l’excellence italienne en matière de design et de décoration. En tant que tel, Maggi a choisi d’incorporer des tissus Dedar, du marbre et des bois prisés, et insiste sur le fait qu’il n’y a que de l’artisanat italien tout au long de l’établissement. Situé au cœur du « centre-ville » de Côme, le Vista est à deux pas du bord du lac et des principales attractions de Côme.
Juillet à septembre
Tour Lanai, JW Marriott Marco Island Beach Resort, Marco Island, Floride, USA
Le JW Marriott Marco Island Beach Resort, un luxueux complexe de Floride situé le long de l’étincelant Golfe du Mexique sur trois miles de plage privée de sable blanc immaculé, a fait l’objet d’un projet de rénovation en trois phases de 320 millions d’euros pour améliorer et affiner chaque aspect de la propriété. La première et la deuxième phase sont terminées et la troisième phase est sur le point de s’achever lorsque le complexe d’inspiration balinaise ouvrira les portes de sa somptueuse Lanai Tower de 94 chambres réservées aux adultes. Conçue par un cabinet de design et d’architecture basé en Floride, Edge of Architecture, Inc, la nouvelle Lanai Tower est le summum du luxe à Marco Island, offrant des vues magnifiques et inégalées sur le Golfe du Mexique et établissant une relation harmonieuse entre le bâtiment et son environnement tropical – une symbiose expérimentale des espaces intérieurs et extérieurs. La tour comprend une piscine exclusive sur le toit, un restaurant gastronomique de luxe sur le toit et un centre de divertissement intérieur de 12 000 métres carré. Avec l’ajout de cette tour Lanai haut de gamme, le complexe JW Marriott Marco Island offre désormais à ses clients 100 000 métres carré d’espaces événementiels innovants et flexibles – entièrement équipés de technologies de pointe – et 810 chambres et suites magnifiquement aménagées.
Au-delà de la nouvelle tour Lanai, réservée aux adultes, la propriété propose une gamme d’offres culinaires de marque ainsi que l’un des trois seuls spas du concept SPA by JW. Situé à l’extrémité nord du complexe, le SPA by JW offre aux clients une expérience de spa relaxante et personnelle grâce à une gamme de soins rénovateurs, calmants, revigorants et indulgents conçus par des experts de renommée mondiale. Ce spa de style balinais, au cadre élégant mais décontracté, comprend un bain minéral avec vue sur le golfe du Mexique, des installations de remise en forme ultramodernes, des services de salon et une boutique de spa. Le complexe propose également des activités de plein air de qualité, notamment un tour guidé en Wave Runner à travers les dix mille îles, un tour en voilier et en bateau à voile vers des îles inhabitées, un golf de classe mondiale sur les parcours de championnat Rookery et Hammock Bay, etc. Après avoir participé à des activités de plein air passionnantes et à des soins spa somptueux, les clients du complexe sont invités à se prélasser sur le sable dans une cabane privée ou à se détendre dans l’une des cabanes isolées au bord de la piscine. Le soir, profitez de la vue imprenable sur les couchers de soleil floridiens lors des célébrations nocturnes avec danseuse de feu au Quinn’s on the Beach avant de vous rendre au Kane Tiki Bar & ; Grill pour un cocktail – le Kane possède l’une des plus grandes collections de rhums de Marco Island. Les personnes à la recherche d’une expérience gastronomique élégante devraient réserver une table à l’ARIO, le restaurant de la propriété, et essayer les steaks et les côtelettes vieillis à sec sur place ou les fruits de mer locaux exquis, tous magnifiquement préparés par Gerald Sombright, chef de cuisine et candidat à la saison 14 de Top Chef. ARIO possède même sa propre salle de vieillissement à sec et invite les clients à l’arrière de la maison pour des visites, leur donnant ainsi l’occasion d’en apprendre davantage sur le processus de vieillissement à sec et de rendre leur expérience gastronomique à la fois délectable et immersive.
Vista Collina Resort, Napa, Californie, États-Unis
Vista Collina Resort est niché parmi les collines ondulantes de la vallée de Napa et inaugurera une nouvelle façon de découvrir le plus célèbre pays viticole de Californie. Avec son décor réfléchi de style toscan, son village de dégustation, son marché artisanal et sa vaste pelouse communautaire pour les pique-niques et les concerts privés, Vista Collina n’est pas simplement un complexe hôtelier à Napa. C’est Napa dans ce qu’elle a de meilleur. Les 145 chambres et suites offrent une évasion tranquille avec des draps et des peignoirs Frette, des salles de bains en pierre naturelle, des produits de bain frais et une connexion facile au WiFi et aux services de streaming. 39 suites à une chambre offrent une expérience encore plus luxueuse avec des salons spacieux, des cuisines complètes équipées du système de cuisson intelligent Hestan Cue et des coins repas. Une chambre séparée avec un lit king-size comprend une salle de bains privée avec une baignoire profonde. L’expérience culinaire dans la suite, permet aux clients de sélectionner les ingrédients de saison et frais de la ferme qu’ils souhaitent, des faire livrer à leur porte, puis, dans leur suite, le système de cuisson intelligent Hestan Cue les aidera à donner vie à leurs ingrédients – et à leur expérience de la Napa Valley – dans un délicieux repas. Toutes les chambres et suites offrent une vue magnifique sur les collines bordées de vignobles, ce qui vous permettra de vivre des moments mémorables du lever au coucher du soleil. Parmi les autres équipements proposés aux clients, citons une nouvelle piscine étincelante avec service de bar complet, des studios de fitness et de mouvement, un service de restauration en chambre 24h/24 et une bouteille de vin de bienvenue dans chaque chambre. L’hôtel est situé à l’ombre de la statue de l’écraseur de raisin de Napa et à une heure de San Francisco, Oakland et Sacramento. Son emplacement pratique permet un accès facile pour explorer à la fois Sonoma et la vallée de Napa.
Situé sur place, The Village at Vista Collina Resort réunit le meilleur de Napa dans une expérience unique de Wine Country. La pièce maîtresse du Village sera ses neuf salles de dégustation présentant des établissements vinicoles de la Napa Valley, créant ainsi un moyen pratique de déguster des vins sans avoir à prendre sa voiture entre deux dégustations. Au-delà des salles de dégustation, le Village comprend la Fivetown Grocery, un marché proposant des produits frais, saisonniers et locaux que les clients pourront déguster avec leurs vins préférés, en pique-nique ou dans le confort de leur suite. L’épicerie Fivetown Grocery propose une variété de pâtisseries fraîches, des cafés gourmets, des sandwichs avec de la viande fumée sur place sans conservateur, des pains artisanaux, des pâtes et des sauces emballées, tous fabriqués à partir de rien et en petites quantités par le célèbre chef Vincent Lesage. Le Food & Wine Center est une école de cuisine professionnelle qui propose des cours de cuisine pour 20 personnes maximum ou des cours de pâtisserie et de dégustation de vin pour 40 personnes maximum, tous dirigés par un membre de l’équipe culinaire de l’hôtel. À l’extérieur, la pelouse de 16 000 métres carré du Village est l’endroit idéal pour un pique-nique d’après-midi, des vins à la bouteille, des concerts et d’autres événements locaux. Le Village est une destination à part entière. Et avec un calendrier robuste et curatif qui change constamment, vous voudrez vous y rendre souvent pour découvrir tout ce que la Napa Valley a à offrir, en un seul endroit.
Octobre à décembre
Limelight Hotel, Snowmass Village, Colorado, USA
Prévue pour ouvrir en novembre 2018, le Limelight Hotel Snowmass est situé au cœur de Snowmass Village et au pied du domaine skiable de Snowmass – l’épicentre de la station. La porte d’entrée est à quelques pas de deux remontées mécaniques qui desservent la montagne, la télécabine Elk Camp et le télésiège Village Express, garantissant un accès toute l’année au ski et au snowboard, aux restaurants de la montagne, à un coaster alpin qui vous fait dévaler les bois, et à une foule d’activités estivales dans The Lost Forest situé en haut de la télécabine. L’hôtel dispose d’un mur d’escalade de cinq étages dans le hall et d’une patinoire et d’une pelouse pour les événements estivaux juste à l’extérieur – le tout étant ouvert au public. De nombreux membres de la communauté et visiteurs de longue date envisagent que la patinoire et la pelouse deviennent la place de la ville de Snowmass Village. Le hall d’entrée est conçu pour être un salon communautaire, avec un service de restauration et de boissons et de la musique en direct, ouvert aux clients comme aux résidents. L’hôtel comprendra 99 chambres et 11 condominiums de luxe de deux et trois chambres, dont la superficie varie de 1 367 à 2 627 métres carré. Les condominiums sont dotés d’un plan d’étage ouvert et de grandes fenêtres qui mettent en valeur le détail le plus impressionnant de tous : la vue sur les sommets des Rocheuses environnantes. Les condominiums sont également conçus de manière à ce que les chambres puissent être fermées à clé, ce qui permet aux propriétaires de participer – s’ils le souhaitent – au programme de gestion locative de l’hôtel. Les propriétaires des condominiums auront des privilèges au Snowmass Mountain Club exclusif, qui sera également situé dans le Limelight Hotel Snowmass. Les membres du club auront accès à un parking, un salon, des casiers et des services aux membres à la base du domaine skiable. Le Limelight Hotel Snowmass est le troisième hôtel Limelight, les deux autres étant situés à Aspen et à Sun Valley, dans l’Idaho.
Le Limelight Hotel Snowmass fait partie du projet Snowmass Base Village, un développement de 10 bâtiments d’une valeur de 600 millions d’euros qui est actuellement construit. Le projet comprend des installations résidentielles, commerciales, hôtelières et publiques qui seront construites au cours des dix prochaines années. Trois bâtiments, dont le Limelight Hotel Snowmass, sont actuellement en construction et deux autres devraient commencer à être construits début 2018. Le Snowmass Base Village et le Limelight Hotel Snowmass sont situés à Snowmass Village, au Colorado, une communauté vieille de 50 ans qui a ouvert ses portes en 1967, l’année même où les remontées mécaniques ont été mises en service dans la station de ski de Snowmass. Snowmass Village est une communauté tranquille située à seulement sept miles d’Aspen, Colo, et entourée de certains des plus beaux sommets des Rocheuses centrales. En été, c’est une destination pour les randonneurs, les vététistes, les pêcheurs à la mouche, les kayakistes et les rafteurs, les cavaliers, les amateurs de montgolfières et les mélomanes qui peuvent assister à des concerts hebdomadaires gratuits sur la colline et au festival Jazz Aspen Snowmass Labor Day qui attire certains des plus grands artistes du pays. En hiver, Snowmass Village est la base du domaine skiable de Snowmass, l’une des stations les plus grandes et les plus familiales. Avec du ski et du snowboard sur l’une des montagnes les plus grandes et les plus réputées, il comprend des pistes expertes, de longues pistes de damage bleues et de multiples zones pour débutants, se targuant d’un vaste terrain pour tous les niveaux, d’une abondance de neige profonde et de l’une des plus longues descentes verticales (1 343 m ou 4 406 pieds) de toutes les stations de ski.
