Hôtels haut de gamme, restaurants indulgents et pittoresques pistes enneigées : Les stations de ski italiennes incarnent véritablement l’amour de ce pays pour les belles choses de la vie. Nous sélectionnons les cinq meilleurs endroits pour goûter à ce que les Alpes italiennes ont de mieux à offrir.
Corvara .
Nichée entre les montagnes d’Alta Badia, Corvara est un parfait bain de soleil pour vos vacances d’hiver. La première école de ski de la vallée a été fondée ici dans les années 1930, et le système de remontées mécaniques moderne de la station donne accès à deux pistes maternelles voisines, ainsi qu’à quelques bleus doux. Si vous recherchez un défi, l’aller-retour Sellaronda et les pistes du Dolomiti Superski – le plus grand carrousel de ski du monde – offrent un choix de pistes à couper le souffle, comme le Vallon-Boè et le Col Alt.
Quand le soleil se couche, retirez-vous dans le luxueux hôtel Sassongher. Son intérieur traditionnel habillé de bois dégage une chaleur douillette, et tous vos conforts de vacances préférés seront à portée de main, notamment une piscine, un sauna et un spa. Savourez un verre de vin tyrolien au piano-bar, avant de vous rendre au restaurant de l’hôtel, où vous pourrez réserver un Stube (un salon) isolé pour une soirée pleine d’ambiance. L’établissement est également chargé d’histoire : le plus ancien salon remonte à 1520.
Cortina.
Cortina est l’une des stations balnéaires les plus à la mode d’Italie, fréquentée par les week-ends de Rome et de Milan qui affluent ici pour les boutiques et la cuisine haut de gamme. L’attrait des restaurants gastronomiques et des boutiques de créateurs signifie que les pistes peuvent être étonnamment calmes et que vous pouvez vous attendre à des pistes fraîches et à des files d’attente courtes. Cette ville attrayante a un style nettement italien, et le Corso Italia pavé, la rue principale, est bordé de boutiques et de bars exclusifs.
Accédez aux pentes orientées sud de Faloria pour de larges pistes de croisière qui conviennent mieux aux skieurs intermédiaires. Sinon, chassez un noir stimulant à 2 930 m et skiez en face jusqu’à Rio Gere (1 680 m), avant d’emprunter deux télésièges à grande vitesse pour Son Forca et au-delà.
Le Grand Hotel Miramonti Majestic, avec sa piscine, son jacuzzi et son spa, est un endroit vraiment haut de gamme – il a même figuré dans le classique de James Bond, For Your Eyes Only. C’est un endroit merveilleux où se sentir chez soi pendant une semaine, avec des navettes gratuites très pratiques pour les remontées mécaniques et un piano-bar encore plus pratique, avec une vue panoramique parfaite.
Courmayeur.
Au pied du Mont Blanc se trouve la station alpine traditionnelle de Courmayeur, qui dispose d’une gamme de pistes bleues pour les débutants, ainsi que de 30 km de pistes de ski de fond. Pour une journée d’aventure, rendez-vous à Chamonix en empruntant le téléphérique Skyway Monte Bianco, d’où vous pourrez profiter d’un panorama éblouissant. Les skieurs chevronnés seront époustouflés par les possibilités de hors-piste, qui incluent la possibilité d’essayer l’héliski. Pour une expérience vraiment palpitante, descendez à ski le spectaculaire glacier de Toula depuis la Punta Helbronner – il s’agit d’une descente verticale de 2 000 mètres.
Les amateurs de gastronomie seront comblés à Courmayeur. Niché entre les remontées mécaniques de Pra Neyron et Maison Vieille, le restaurant Maison Vieille dispose d’un confortable poêle à bois à l’intérieur, et de vues impressionnantes depuis le grill en plein air sur la terrasse. Les plats vont du cochon de lait rôti aux gnocchis au fromage fontina. La glace flambée aux fruits des bois est le moyen idéal de terminer une journée amusante sur les pistes.
Folgaria
La station ensoleillée de Folgaria se trouve dans une poche de neige bien connue de la région du Trentin. C’est une station paisible qui est entourée par la splendide forêt des Dolomites. Ses 37 pistes rouges et bleues faciles à intermédiaires, ainsi que quelques pistes noires de choix, sont toutes bien desservies par un système de remontées mécaniques confortable. Commencez vos vacances dans un hôtel magnifique comme le Blu Hotel Natura, un établissement contemporain doté de fantastiques installations de spa. Avec son propre sauna et jacuzzi privé, la Suite Vitalis est la pièce de résistance.
Pendant que vous êtes en ville, ne manquez pas de goûter au miel de montagne local, qui entre dans la composition de nombreux desserts ici – notamment le délicieux strudel régional.
Madonna di Campiglio.
La ville prospère de Madonna di Campiglio, située dans les pittoresques Dolomites, possède 150 km de pistes bien entretenues. Le terrain de croisière ici est sublime, avec quelques superbes arbres de ski qui sont parfaits pour les intermédiaires. Vous trouverez également des noirs abrupts et des tentations de hors-piste pour les amateurs de sensations fortes.
L’Alpen Suite Hotel est un endroit exquis pour accrocher vos skis, avec son extérieur grandiose et son spa luxueux. Vous pourrez passer vos soirées devant le feu ouvert rugissant du salon, avant de vous rendre au restaurant gastronomique. Laissez votre serveur vous suggérer le rouge du Trentin ou le vin blanc du Tyrol du Sud parfait pour accompagner le plat que vous avez choisi.