Comme l’une des destinations de vacances les plus populaires en Grèce, l’île de Kos est devenue notoire pour ses magnifiques sites naturels et ses plages, ainsi que pour son sens de l’hospitalité, et sa capacité à répondre aux besoins des voyageurs les plus exigeants. L’un des paradis mondiaux pour les amateurs de voile, Kos vous gâtera certainement avec son attrait naturel brut, son magnifique bord de mer et ses montagnes qui plongent directement dans la mer Méditerranée.
1. Réservez une chambre avec piscine privée à l’AquaBlu Hotel & Spa
L’AquaBlu Boutique Hotel & Spa a été créé par un homme d’affaires grec vivant à New York qui est né sur l’île. Il n’a jamais oublié le charme et la beauté de sa ville natale. Passionné par le design avant-gardiste et l’art, il a fait de son hôtel l’un des hébergements les plus étonnants de Kos. C’est un endroit idéal pour les couples qui recherchent un séjour chic, discret et privé. Il est également parfait pour ceux qui sont en lune de miel, car ils peuvent réserver une chambre avec une piscine privée, ce qui leur donne un véritable sentiment d’exclusivité. Cela ne fait qu’ajouter aux normes de haut niveau de l’hôtel. Le Spa est merveilleux avec sa piscine intérieure et les soins du Spa 5 Mondes.
2. Avoir un merveilleux dîner romantique à Agios Theologos Kefalos
La cuisine grecque est connue dans le monde entier : la Méditerranée et les produits uniques qu’elle apporte, ainsi que les décors uniques de Kos, entre mer et montagne, constituent une tradition culinaire vraiment unique que l’on peut déguster dans l’un des meilleurs restaurants de l’île. Particulièrement réputé pour ses délices de poisson grillé, l’Agios Theologos Kefalos est une véritable Mecque pour les amateurs de fruits de mer et de mets traditionnels comme le Revani, un gâteau fait maison par la femme du propriétaire, qui ajoute une touche familiale au menu. Alors que vous dégustez un repas de classe mondiale, la vue imprenable sur la mer vous procurera une atmosphère inoubliable que vous chérirez toute votre vie : l’endroit est incroyablement romantique au coucher du soleil, et on se sent charmant seul dans un endroit merveilleux au bord de la mer !
L’île étant un véritable paradis de la voile, il serait dommage de ne pas expérimenter la beauté de la navigation lors d’un séjour à Kos ! Il est possible de sortir en mer pour une journée ou plus, en louant des voiliers avec un skipper, ainsi que votre propre hôtesse auprès du bureau local d’Istion, l’une des sociétés de location de bateaux les plus fiables. Istiion propose des catamarans de luxe et des voiliers Benetteau Oceanis avec des skippers expérimentés qui vous emmèneront dans tous les meilleurs endroits dont seuls les connaisseurs ont entendu parler ! C’est une expérience vraiment magique, surtout lorsque le skipper lui-même vous enseigne et vous laisse vous essayer, à la recherche du meilleur vent pour une course rapide ! Ma femme et moi avons eu la chance de naviguer avec Andy, un skipper anglais qui nous a montré quelques-uns des meilleurs spots et nous a fait partager sa passion pour la navigation sur la mer du Dodécanèse sur son superbe Oceanis 45. La découverte des îles voisines comme Pserimos, un endroit avec seulement une petite population et loin d’être un centre touristique grand public, a été une expérience vraiment formidable.
4. Visiter l’impressionnant château de Kos
L’un des points de repère du pays, cette structure remonte au 14ème siècle et elle est ensuite devenue l’une des attractions locales les plus visitées. C’est un endroit où l’histoire se mêle à la beauté de la nature. Le château est sans aucun doute l’un des endroits les plus importants de la vieille ville de Kos, ainsi que son élément le plus distinctif. Cet élément particulier du patrimoine historique ne constitue pas seulement un mariage étonnant entre les structures artificielles et la nature, mais il met également en évidence la profondeur et le fond multicouche de l’histoire grecque, aimée et célébrée dans le monde entier pour son influence indéfectible sur les civilisations humaines du monde entier, sur les traces de l’empire byzantin et ottoman !
5. S’arrêter pour un après-midi paresseux et un verre sur la place Eleftherias et se remémorer la philosophie antique sous l’arbre d’Hippocrate
La place Eleftherias est au cœur de la vie locale : un endroit charmant où vous pouvez vous arrêter pour boire un verre et profiter de la culture grecque. La place n’est vraiment qu’un peu éloignée des principales attractions touristiques, comme l’arbre d’Hippocrate. En tant que troisième plus grande île du Dodécanèse, Kos est certainement l’un des centres touristiques les plus fréquentés de Grèce, même si elle ne semble pas du tout surpeuplée. C’est un endroit où vous pouvez profiter de moments de détente, même si vous y trouverez certainement de l’animation et de l’excitation, car c’est là que convergent non seulement les étrangers, mais aussi les touristes d’autres régions de la Grèce, ainsi que les locaux. J’ai définitivement chéri mon séjour sur l’île, qui est, à mon avis, l’une des destinations les plus sous-estimées de la Grèce !
